Most akkor igaz, vagy sem? :)
2014.01.14 19:03
netbulvar.com/erre-igyunk-az-alkohol-megsem-pusztitja-az-agysejteket/
Újdonságok
2014 első újdonsága.
2014.01.12 19:08
Mint már megszokhattátok, minden évben próbálok, valami újdonsággal, valami szokatlannal kedveskedni Nektek.
A múlt év, a főzőket még jobb pálinkák lepárlásara képessé tevő, utólag felszerelhető deflegmátorok, és az egyedülálló elven működő, egyszeri lepárlást biztosító finomító torony éve volt....
Ananász projekt.
2014.01.04 13:21
Kb két évvel ezelőtt, egy tiszai "randalírozás" alkalmával, egy ismerősöm megkínált egy furcsa, de annál inkább ízletes párlattal.
Gyanakodásomat, hamar eloszlatta a párlat illata, és semmivel össze nem téveszthető íze.
Én amúgy is szeretem az ananászt. De lefőzve,,,,, Fantasztikusan finom volt. Ez...
Elkészült a korona akác párlat.
2013.12.21 19:35
A mai napon, lefinomítottam a múltkorában cefrézett korona akác párlatát.
Kihozatala, kimondottan gyengének mondható, (kb 30kg termésből, lett 1 liter párlat) íze, illata, viszont jellegzetes.
Azért írom, hogy jellegzetes, mert sem jónak, sem rossznak nem titulálnám.
Egy teljesen új, érdekes...
Mai érdekesség
2013.12.17 00:00
Ma találtam ezt az érdekességet: mosolyadag.us/2013/12/14/parlagfuves-palinkat-keszit-allergia-ellen/
Különleges whisky-k, és egyebek.
2013.12.10 15:54
Mivel a whisky készítés receptje már Nálatok van, ezért arra gondoltam, közreadok néhány különleges receptet a felhasználásával kapcsolatban.
A recepteket hozzáértő, "Öreg muslinca" kollégától hallottam,(olvastam), megírásukért köszönet Neki!
Tehát következzék, néhány bevált whisky...
Hírlevél
2013.12.09 20:38
Néhányan jelezték, hogy nem ment át a mai hírlevél, és vele együtt a whisky-s receptek.
Azt kérem, hogy akinek nem ment át, írjon rám, és elküldöm újra.
Szentjánoskenyér
2013.11.26 14:55
A napokban, a napi rutinautózásom közben felfigyeltem arra, hogy az elektromos művek, több helyen megnyirbálta közterületeken a fákat. Többek közt egy olyan helyen is, ahol (nem tudom mi az igazi neve) "Szenjánoskenyér" fák vannak. Könnyű megismerni őket, mert jellegzetes, hosszúkás, (kb 30cm...
5. rész
2013.10.25 17:41
Ma egy kicsit összekaptam magam, és kiment a pálinkafőzéssel kapcsolatos ajánlásaim 5. része.
Elnézést kérek mindenkitől aki a hónap elejére várta, de rengeteg munkám volt.
Türelmedért cserébe, egy meglepetéssel készülök Neked. Mivel Novemberben már lemegy a törköly szezon, gondoltam beavatlak...
hőmérséklet/szeszfoktáblázat
2013.09.23 15:28
Egy kolléga mérései alapján készült ez a hőmérséklet/szeszfoktáblázat, egy 50 literes főzőhöz.
Ideteszem, hátha valkinek éppen jól jön.
Azért továbbra is azt javaslom, hogy mindenki készítse el a saját táblázatát, az lesz "tűpontos".
C...
